Harmonizando Vinhos e Charutos

Saia do obvio: Desmistificando uma combinação polêmica

É verdade que quando ascendemos um puro os primeiros acompanhamentos que vem em mente são os destilados! Qual apreciador de charutos que nunca teve uma experiência especial degustando um bom charuto acompanhado do clássico Cognac, do tradicional Run, e os exuberantes Single Malts repletos de sabores e aromas que parecem entrar em sintonia total com as notas do tabaco?

Mas que tal se permitir uma experiência diferente?

wine and cigarsHá tempos ouvimos de clientes e membros do Clube apaixonados por vinhos que não conseguem ter boas experiências com seus puros e garrafas dessa nobre bebida, seja por uma “briga de sabores” no paladar ou por algum desequilíbrio no ponto exato em que procuramos sentir as melhores notas dos 2 elementos a serem harmonizados.

Pensando nisso, o Projeto “Vinhos & Charutos” convidou um grupo de especialistas em vinhos que reúnem também uma outra paixão em comum: o mundo dos charutos. Foram mais de 40 rótulos testados com charutos de fortaleza suave, média e encorpados, para chegar em combinações surpreendentes que transformam um momento em uma experiência única!

Chega de escolher o vinho pelo rótulo e deixar seu paladar confuso e sobrecarregado. 

Hoje temos o prazer de anunciar o primeiro rótulo nacional sugerido para harmonização com charutos de fortaleza suave à média:

AURORA MILÉSSIME CABERNET SAUVIGNON 2012

big-aurora-millesime-2012O melhor vinho da melhor safra. Elaborado apenas em anos nos quais as condições são excelentes. Em toda a História da Vinícola Aurora, esta é apenas a oitava edição deste vinho – as anteriores foram em 1991, 1999, 2004, 2005, 2008, 2009 e 2011.

Premiações Millésime Cabernet Sauvignon

02 Medalhas de Ouro
05 Medalhas de Prata
02 Medalhas de Bronze
01 Menção Honrosa


 

Experimente e surpreenda-se quando pensar em ascender seu próximo charuto! 

Dicas de Harmonização:

  • Dona Flor Puro Mata Fina – BRASIL
  • Dannemann Artistic Line Corona – BRASIL
  • Arturo Fuente Cuban Belicoso – REP. DOMINICANA
  • Arturo Fuente Chateau – REP. DOMINICANA
  • Romeo Y Julieta Short Churchill – CUBA
  • H.Upmann Half Corona – CUBA

vinicola_aurora

Já disponível no Espaço Quai D’Orsay Tabacaria | Bar | Café

Rua Haddock Lobo, 932 – Jardins – São Paulo
Informações e reservas: contato@quaidorsay.com.br

EM BREVE NOVIDADES E MAIS SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÕES!

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