Categoria: Harmonizações

Toscano Antico e Cachaça Premium

Em face da situação atual que o mundo está enfrentando e das medidas preventivas propostas pelo governo e agências de saúde para disseminar os riscos de propagação do CODVID-19, o evento de Apresentação e Harmonização de Toscano Antico com Cachaça Premium previsto para esta quinta feira (19/03) será adiado.

Aos inscritos que já efetuaram reserva pelo SYMPLA ou diretamente no Club D’Orsay, aplicaremos a Política de Reembolso.

Qualquer dúvida ou mais informações:
WhatsApp (11) 997.11.2120

Apresentação e Harmonização Guiada em 3 etapas

Os charutos Toscano Classico voltaram a ser importados oficialmente ao Brasil em 2019; o sucesso foi tamanho que a importadora oficial já anuncia o lançamento de mais uma versão aqui no Brasil: Toscano Antico.

toscano_antico_brasilEnquanto a versão CLASSICO tem intensidade (3) – média, coloração acetinada e aromas típicos vegetais, terrosos, tostado e madeira, a versão ANTICO traz intensidade (5) – forte, coloração escura – típica do tabaco Kentucky, e aroma apimentado com notas de madeira.

Na próxima Quinta Feira (19) o  Club D’Orsay realizará um evento de degustação e harmonização guiada para enfatizar essas diferenças de características dessas versões no campo sensorial.

Reserve agora pelo SYMPLA:
www.sympla.com.br/clubdorsay

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Cachaças Premium GOUVEIA BRASIL – Porto do Viana – MG

Para acentuar as características sensoriais e promover uma experiência única, a harmonização irá ocorrer em 3 etapas, acompanhadas das premiadas cachaças GOUVEIA BRASIL.

Armando Del Bianco, uma das maiores autoridades em destilados de cana do país é o Master Blender exclusivo da marca Gouveia Brasil. Ele é o responsável pela elaboração de todos os destilados, com extrema delicadeza, precisão e equilíbrio. 

Seu objetivo foi bastante pontual desde o início: construir bebidas marcantes, bem estruturadas e surpreendentes, que agradassem aos paladares mais sofisticados. 

Convite Toscano e Gouveia Brasil-2.png

O convite inclui:

Apresentação e Harmonização guiada com especialista.

Degustação de 3 charutos Toscano “ammezzato”: Classico, Antico e Toscanello Café

1 dose de Gouveia Brasil Premium

1 dose de Gouveia 44

1 dose de Licor de Cachaça com Café

Água e Café

…

Convidado Especial: Rafael Welbert 

Apoio: Toscano do Brasil | Gouveia Brasil

Reserve agora pelo SYMPLA:
www.sympla.com.br/clubdorsay

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QUINTA FEIRA – 19 DE MARÇO 2020 – 19H

Espaço Quai D’Orsay #PremiumCigarLounge
Rua Haddock Lobo,  932 – Jardins – São Paulo

Central de Reservas WhatsApp: (11) 997.11.2120

1. Nicarágua Cigar Tour

Nesta Sexta Feira (14) o Club D’Orsay promoverá um encontro para apresentação do roteiro do 1. Nicarágua Cigar Tour, que acontecerá entre os dias 19 e 25 de Abril sob a organização da Casa Off Cuba.

Você sabia que a Nicarágua é atualmente a maior região produtora de charutos do mundo?

São aproximadamente 300 milhões de unidades. E o país não se destaca apenas pela quantidade, mas principalmente pela qualidade de seus tabacos e seus charutos. Os charutos da Nicarágua lideram a lista dos melhores charutos do mundo há alguns anos, resultado do constante investimento dos produtores, do terroir incrível para produção de tabaco, e da criatividade e inovação dos master blenders.

O roteiro inclui:

  • Visitação de 5 fábricas de charutos, incluindo plantações;
  • Troca de experiência com os melhores master blenders de charutos OFF CUBA;
  • Provas das mais diversas marcas de charutos dessa região;
  • Aumento e aprofundamento do conhecimento dentro do universo de charutos fora da ilha de Fidel. 

A inscrição está sendo realizada exclusivamente pelo SYMPLA:
http://www.sympla.com.br/clubdorsay e tem vagas limitadas!

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A programação da noite ainda inclui:

  • Degustação de 1 charuto Oliva Serie V Melanio Robusto
  • Harmonização com o Single Malt Glenlivet 15 anos.

Não fique de fora… reserve já sua vaga!

Realização: @casaoffcuba
Apoio: The Glenlivet

Mais informações: WhatsApp (11) 997.11.2120

Sommelier Internacional de Charutos – São Paulo

A Associação Internacional de Sommeliers de Charuto (IACS) é um grupo de pessoas que não apenas compartilham sua paixão pelos excelentes charutos premium feitos à mão, mas também tem um objetivo em comum: oferecer o melhor e mais completo serviço na área treinamentos e formação de charutos do mundo.

Continue Lendo “Sommelier Internacional de Charutos – São Paulo”

Combo OFF CUBA no #CigarOfMonth de Outubro

Aos que se arriscam sair um pouco da ilha de Fidel e se aventurar por terras diferentes, sempre encontram gratas surpresas nos aromas e sabores dos chamados “OFF CUBA”.

Continue Lendo “Combo OFF CUBA no #CigarOfMonth de Outubro”

Dia do Barman – 04 de Outubro

O Dia do Barman esse ano cai na Sexta Feira!

E nossa #barwoman Aline Silvestre preparou um final de semana cheio de novidades para os apreciadores da arte de degustação de charutos.

Não se sabe ao certo quando e nem como se começou a comemorar o Dia do Barman na data de 4 de outubro, mas a designação de “barman” para o indivíduo que servia as bebidas surgiu por volta dos anos 30, nos Estados Unidos, em meio à Grande Depressão e à Lei Seca.

Todo mundo sempre gosta de aproveitar e saborear um bom drink feito com cuidado e com conhecimento, isso é um fato. Uma boa margarita, cosmopolitan, a famosa caipirinha ou apenas um bourbon sem gelo… Todas essas bebidas só estão ali para regar nossos bons (e maus) momentos porque o barman existe para prepará-las.

De que seriam os corações partidos, comemorações, happy hours e dores de cotovelo se não fosse o barman, presente em todas estas situações, com uma boa bebida que tenha tudo a ver com o momento? Pois é… E para comemorar essa profissão tão importante no mundo contemporâneo existe o 4 de outubro, Dia Internacional do Barman (ou Bartender, como preferir).

Aline Silvestre #barwoman

aline aperol-2Aline é sócia do Club D’Orsay há pouco mais de 1 ano, e sua paixão pelos drinks ganhou um novo significado quando conseguiu unir a degustação de charutos – seu outro hobby, com os clássicos da coquetelaria preparados com maestria e com ingredientes super premium no Espaço Quai D’Orsay Tabacaria | Bar | Café.

Sempre com sorriso no rosto e um estilo próprio que encanta os frequentadores do clube, Aline abusou da criatividade quando recebeu o desafio do DIA DO BARMAN e vai apresentar nesse final de semana as receitas da mixologia que ela aprecia quando está degustando seus charutos, combinações inusitadas com ingredientes diferentes que, muitas vezes, um barman clássico nem pensaria em usar.

dia do barman | 04 de outubro

São 5 Drinks autorais que serão apresentados nessa Sexta (04) e Sábado (05) das 18h às 23h.
E mais:

  • Toda carta de Classic Drinks com 20% OFF
  • Menu Degustação
  • BYOC – Anilha Livre
  • Welcome Drink para membros do Club D’Orsay

Mais informações e reservas:
WhatsApp (11) 997.11.21.20

Conheça clássicos da coquetelaria preparados por Aline no Club D’Orsay:

Fotos: @cj_fotografia