Sommelier Internacional de Charutos – São Paulo

A Associação Internacional de Sommeliers de Charuto (IACS) é um grupo de pessoas que não apenas compartilham sua paixão pelos excelentes charutos premium feitos à mão, mas também tem um objetivo em comum: oferecer o melhor e mais completo serviço na área treinamentos e formação de charutos do mundo.

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NOVIDADE: Del Patrón Gran Corona

A Menendez Amerino, dona das marcas Dona Flor e Alonso Menendez apresentou na última edição do Festival Origens que aconteceu nos dias 17 à 20 de Outubro (2019) uma nova bitola para o charuto DEL PATRÓN, que entra para seu portfólio comercial: Alonso Menendez Del Patrón GRAN CORONA, com um blend encorpado, feito de fumos Mata Fina e Mata Norte e capa CUBRA (Cuba/Brasil) – produzida com sementes de tabaco cubano plantadas na Bahia.

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Vernissage Quai Des Arts em Abril

Exposição La Nuit des Arts acontece entre 09 e 18 de Abril de 2019, no #CigarLounge do Club D’Orsay.

Três artistas apreciadores de puros trazem para o #CigarClub mais sofisticado de São Paulo uma exposição que vem para harmonizar a arte com o ritual de degustação de charutos.

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Sommelier de Charutos – 2a. Turma no Brasil

A Associação Internacional de Sommeliers de Charuto (IACS) é um grupo de pessoas que não apenas compartilham sua paixão pelos excelentes charutos premium feitos à mão, mas também tem um objetivo em comum: oferecer o melhor e mais completo serviço na área treinamentos e formação de charutos do mundo.

Os instrutores certificados da IACS trazem uma riqueza de experiências de diversas áreas: agrônomos, consultores de hospitalidade, empresários, importadores, distribuidores e varejistas. O que une a rede de instrutores é o amor por compartilhar sua experiência e conhecimento com os alunos e o objetivo comum de ajudar os amantes de charutos e profissionais da hospitalidade a se tornarem especialistas no mundo do tabaco.

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Neste último dia 22 de Março de 2019, a 2a. Turma de Cigar Sommelier no Brasil se formou com um treinamento intensivo de carga horária 24 horas entre teoria e prática, ministradas pelos Master Cigar Sommerliers Yamir Pelegrino e Miguel Macias, com a participação do Campeão Mundial Habanosommelier e membro do IACS Walter Saes.

Fotos: Ingrid Gonçalves @byingridview

Atualmente existem 25 profissionais formados com CSD (Cigar Sommelier Diploma) no Brasil, sendo eles (ordem alfabética):

Alysson Trindade
André Riccieri @espacoquaidorsay
Bruno Forti @espacoquaidorsay
Carlos Alexandre Busato de Oliveira @baraotabacalera
Douglas Araujo
Eduardo Dorilio
Eugênio Cue
Fabiano Rampazzo
Filipe Moura @ocharuteiro
Isaac Ribeiro
João Rodrigo Natal @donjuancharutaria
Junior Nascimento
Marcelo Marinho
Marcelo Massarani
Mikaela Paim @vidadesommelier
Paulo Civille Rodrigues
Priscila Roschel @cigarmeincigar
Ricardo Silveira
Rodrigo Emmanuel @donemmanueloficial
Silvana Silva – Master Cigar Sommelier @lacondesaconfraria.br
Stella Aranha
Sylvio Vazzoler
Thatiane Giovanella
Walter Saes – Campeão Mundial Habanosommelier @waltersaesoficial
Yuri Felix

Cigar Sommelier Brasil.jpg

A Associação Internacional de Sommeliers de Charuto (IACS) aborda a educação na área dos charutos de uma perspectiva holística. Nosso currículo é progressivo, amplo e fornece aos alunos informações atualizadas do setor. Nossos programas abrangem não apenas o conhecimento básico do charuto (para todas as regiões do tabaco), mas também técnicas de harmonização, educação sobre bebidas alcoólicas, bem como ferramentas de serviço e gerenciamento para varejistas e profissionais da área de hospitalidade.

curso sommelier charuto em são paulo.jpg

Quer fazer parte da 3a. Turma de Cigar Sommelier formada no Brasil? Preencha o formulário abaixo e aguarde as informações da nova data!

Um dos objetivos mais importantes do IACS é fornecer aos nossos alunos um currículo padronizado e globalmente relevante. Todos os nossos Cigar Sommeliers certificados são solicitados a contribuir com a base de conhecimento global. Nossos instrutores participam de sessões de treinamento para professores, onde suas próprias experiências contribuem para o desenvolvimento do material do curso da IACS.

Em essência, todos os cursos da IACS expressam a soma total do conhecimento e experiência de todos os nossos Master Cigar Sommeliers. Nossos alunos e graduados se tornam parte desta extraordinária comunidade de profissionais de hospitalidade e charutos premium.

Metodologia da IACS pelo mundo

Um dos objetivos mais importantes do IACS é fornecer aos nossos alunos um currículo padronizado e globalmente relevante. Todos os nossos Cigar Sommeliers certificados são solicitados a contribuir com a base de conhecimento global. Nossos instrutores participam de sessões de treinamento para professores, onde suas próprias experiências contribuem para o desenvolvimento do material do curso da IACS.

Em essência, todos os cursos da IACS expressam a soma total do conhecimento e experiência de todos os nossos Master Cigar Sommeliers. Nossos alunos e graduados se tornam parte desta extraordinária comunidade de profissionais de hospitalidade e charutos premium.

metodologia IACS.jpg

1. NÓS ESTABELECEMOS O PADRÃO

Nosso grupo de especialistas Master Cigar Sommeliers se uniu para construir um currículo com um padrão internacional para garantir que em qualquer lugar onde nossos Cigar Sommeliers estejam, eles mostrem a melhor qualidade.

2. NÓS ALCANÇAMOS

Cada um de nossos instrutores cumpriu todas as qualificações do Diploma Master Sommelier para garantir que nossos alunos recebam treinamento adequado.

3. NÓS ENSINAMOS

Nós da IACS preparamos uma variedade de cursos presenciais e on-line para treinar, avaliar e certificar nossos alunos.


Cigar Sommelier Diploma no Brasil  |  O que é um profissional na área de charutos?
Sobre o Internacional Association of Cigar Sommelier

 

ÉTÉ D’ORSAY em ritmo de Carnaval VIP

A 7a. Edição do ÉTÉ D’ORSAY – SUNDAY SUMMER SUNSETS será com o melhor da Música Popular Brasileira interpretada por Andrea Fernandes e Paulo Costa


ETE TV

10/03 – DAS 15H ÀS 20H
#CIGARLOUNGE CLUB D’ORSAY

Reservas: contato@quaidorsay.com.br | WhatsApp (11) 997.11.2120

premium summer drinks
live MPB
B.Y.O.C.
special offers
members + guests

ETE 10.03

5anos logo-final para fundo branco

Rua Haddock Lobo, 932 – Jardins – São Paulo
contato@quaidorsay.com.br

A verdadeira experiência sensorial no universo dos charutos

O Espaço Quai D’Orsay Tabacaria | Bar | Café é pioneiro no Brasil em oferecer experiências sensoriais envolvendo charutos e bebidas premium, em um Cigar Lounge exclusivo localizado na melhor região de São Paulo: o coração do Jardins. Aqui você encontra conforto, sofisticação e privacidade para aproveitar a verdadeira arte de degustação de charutos.

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ÉTÉ D’ORSAY apresenta MAMÁ TRINDADE

A 4a. Edição do ÉTÉ D’ORSAY – SUNDAY SUMMER SUNSETS será incrível… com a convidada especial MAMÁ TRINDADE.

MAMA_TRINDADE_CLUB DORSAYDona de um timbre vocal de personalidade forte, a cantora e compositora acaba de lançar o seu Single FREEDOM, disponível nas maiores plataformas digitais como Spotfy, Deezer etc. Suas influências principais são Led Zeppelin, The Beatles, Nação Zumbi, Artic Monkeys, Florence and The Machine, Sia, Amy Winehouse, Janis Joplin e Etta James. Foi convidada este ano, para ser vocalista e puxadora do Bloco KWA ao lado de Sandamí (SAMBÔ) e Leilah Moreno. Participou do programa de televisão “Canta Comigo”, emocionando e cativando a maioria dos jurados. A cantora atua no mercado de luxo, fazendo shows, performances, participando festivais de música pelo Brasil, além de ser residente no Hotel Tivoli Mofarrej. Sempre envolvida em projetos de Teatro e Teatro Musical com o diretor José Possi Neto, a cantora realizou turnês pelo Brasil e Europa com espetáculos e performances em eventos de luxo.


ETE TV

10/02 – DAS 15H ÀS 20H
#CIGARLOUNGE CLUB D’ORSAY

Reservas: contato@quaidorsay.com.br |

WhatsApp (11) 997.11.2120

premium summer drinks
live jazz
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B.Y.O.C.
members + guests

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Rua Haddock Lobo, 932 – Jardins – São Paulo
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